Год народного единства!

Областной Конкурс профессионального мастерства "Славим человека труда!" в номинации "Лучший повар" в 2022 году

Главные новости 27.03.2022



v     Цель проведение областного конкурса профессионального мастерства «Славим человека труда!» в номинации «Лучший повар» в 2022 году (далее – Конкурс) − обеспечение реализации государственной политики в области здорового питания, определение перспективных тенденций и направлений развития индустрии питания и гостеприимства.

v     Проведение Конкурса ориентировано на совершенствование профессионального мастерства работников предприятий общественного питания, культуры обслуживания, выявление лидеров в сфере общественного питания, а также на обмен опытом, повышение престижа и значимости профессии, помощь в профессиональной ориентации молодежи и привлечение кадров в сферу общественного питания.

v     К участию Конкурсе приглашаются шеф-повара, специалисты отрасли общественного питания, имеющие стаж работы в отрасли не менее 3-х лет, граждане Российской Федерации, зарегистрированные на территории Свердловской области.

v     Заявки на участие в Конкурсе принимаются до 1 мая 2022 года и подлежат регистрации в день подачи. С момента регистрации заявки заявитель приобретает статус участника. Заявка подается в Оргкомитет по утвержденной форме на электронную почту o.mekerova@egov66.ru или лично в Министерство, по адресу: г. Екатеринбург, ул. Р. Люксембург,60. оф. 320.

v     Форма заявки на участие в Конкурсе и согласие на обработку персональных данных приведены в приложении.

v     Для участников Конкурса до начала практических соревнований будет проведен инструктаж по технике безопасности и правилах работы с электрооборудованием.

v     Участие в Конкурсе без регистрационного взноса.

Участники Конкурса выступают в собственной профессиональной одежде: поварской китель, брюки, фартук, поварской колпак, специальная закрытая обувь, одноразовые перчатки. На дату проведения Конкурса участники должны иметь действующие медицинские книжки.